Ингредиенты для - Сациви в мультиварке
Как вкусно приготовить - Сациви в мультиварке
1. Этап
Курицу вымыть, положить в чашу мультиварки и залить водой. Добавить перец горошком, соль, лавровый лист, морковь и поставить в режим "тушение" на 1.5 часа.
2. Этап
После того , как курица сварится, вынуть ее из чаши и оставить остывать. Бульон слить в отдельную посуду. Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить в мультиварке на режиме "выпечка" с растительным маслом.
3. Этап
Мясо курицы отделить от костей и добавить к луку обжариваться.
4. Этап
Орехи размолоть с помощью блендера до состояния муки.
5. Этап
Добавить к орехам измельченный чеснок и специи, все хорошо размешать.
6. Этап
Затем добавить уксус и бульон. Бульон доливаем понемногу - должна получится смесь консистенцией как густая сметана.
7. Этап
Выложить получившийся соус к курице и луку и выставить режим "варка на пару". Как закипит, выключаем и оставляем остывать при закрытой крышке.
