Семга в кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Семга в кляре

1. Семга - 700 грамм
2. Мука - 50-70 грамм
3. Яйцо - 2 штуки
4. Пиво - 400 мл
5. Соль - 1 по вкусу
6. Перец - 1 по вкусу
7. Масло растительное - 70-100 мл

Как вкусно приготовить - Семга в кляре

1. Этап

Приготовить продукты, семгу помыть, обсушить.

1. Этап. Семга в кляре: Приготовить продукты, семгу помыть, обсушить.

2. Этап

Филе семги порезать кусочками, посолить, поперчить и обвалять в муке.

1. Этап. Семга в кляре: Филе семги порезать кусочками, посолить, поперчить и обвалять в муке.

3. Этап

Готовим кляр: в муку добавляем теплое пиво, размешиваем, вливаем взбитые яйца, солим по вкусу.

1. Этап. Семга в кляре: Готовим кляр: в муку добавляем теплое пиво, размешиваем, вливаем взбитые яйца, солим по вкусу.

4. Этап

Кусочки рыбы обмакнуть в кляр и жарить на раскаленном подсолнечном масле. Приятного аппетита.

1. Этап. Семга в кляре: Кусочки рыбы обмакнуть в кляр и жарить на раскаленном подсолнечном масле. Приятного аппетита.