Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны жареные со сметаной
Как вкусно приготовить - Шампиньоны жареные со сметаной
1. Этап
Грибы промываем, удаляем пленки под шляпкой и на шляпке (если нужно). Нарезаем шампиньоны пластинками.
2. Этап
Разогреваем в сковороде сливочное масло. Засыпаем грибочки. Обжариваем на медленном огне, чтобы "ушла" жидкость. Солим и перчим по вкусу.
3. Этап
Добавляем сметану и муку, перемешиваем и готовим еще 5-6 минут.
4. Этап
Как дополнение к грибам можно отварить рис. Приятного аппетита!
