Шарлотка с брусникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шарлотка с брусникой

1. Брусника - 120 грамм
2. Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
3. Яйцо - 3 штуки
4. Мука - 160 грамм
5. Сахар - 190 грамм

Как вкусно приготовить - Шарлотка с брусникой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Шарлотка с брусникой: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Соедините яйца и сахар.

1. Этап. Шарлотка с брусникой: Соедините яйца и сахар.

3. Этап

Взбейте в течение 5-7 минут до появления белой воздушной массы.

1. Этап. Шарлотка с брусникой: Взбейте в течение 5-7 минут до появления белой воздушной массы.

4. Этап

Добавьте муку и разрыхлитель.

1. Этап. Шарлотка с брусникой: Добавьте муку и разрыхлитель.

5. Этап

Перемешайте ложкой или лопаткой до исчезновения комочков.

1. Этап. Шарлотка с брусникой: Перемешайте ложкой или лопаткой до исчезновения комочков.

6. Этап

В смазанную маслом форму выложите примерно половину порции теста и сверху хаотично распределите бруснику.

1. Этап. Шарлотка с брусникой: В смазанную маслом форму выложите примерно половину порции теста и сверху хаотично распределите бруснику.

7. Этап

Полейте бруснику оставшимся тестом и выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 35 минут.

1. Этап. Шарлотка с брусникой: Полейте бруснику оставшимся тестом и выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 35 минут.

8. Этап

Шарлотка с брусникой готова. Нарежьте пирог на порции (можно присыпать сахарной пудрой) и подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Шарлотка с брусникой: Шарлотка с брусникой готова. Нарежьте пирог на порции (можно присыпать сахарной пудрой) и подавайте к столу. Приятного аппетита!