Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык по-грузински
Как вкусно приготовить - Шашлык по-грузински
1. Этап
Мясо нарезать на мелкие кусочки.
2. Этап
Баклажаны надрезать и вынуть из них часть мякоти.
3. Этап
Мясо посолить, поперчить, дать немного настояться и начинить баклажаны.
4. Этап
Смазать маслом и запечь в духовке примерно 40 минут.
5. Этап
Подать с рисом и зеленью.
