Шашлык с чесноком

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Лук нарежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс.

3. Этап

Добавьте к луку и чесноку растительное масло, уксус, соль и специи для шашлыка.

4. Этап

Все компоненты для маринада тщательно перемешайте и помните руками, чтобы лук и чеснок пустили сок.

5. Этап

Мясо нарежьте крупными кусочками.

6. Этап

Добавьте маринад, хорошо перемешайте, накройте миску и оставьте мариноваться минимум на 2 часа.

7. Этап

Накалываем кусочки мяса на шампуры и отправляем на мангал.

8. Этап

Готовьте шашлык периодически переворачивая до желаемой степени готовности.

9. Этап

Шашлык с чесноком готов. Приятного аппетита!