Шашлык из курицы в банке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты для приготовления шашлыка в банке.

2. Этап

Куриное филе промойте и нарежьте кусочками 4х4 см. Выложите в миску.

3. Этап

Добавьте в миску с курицей кетчуп.

4. Этап

Выложите майонез и налейте растительное масло. Это может быть подсолнечное или оливковое.

5. Этап

Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте сушеным базиликом.

6. Этап

Тщательно перемешайте куриное филе, майонез, кетчуп, соль, масло, перец и базилик. Накройте миску крышкой или тарелкой и поставьте мариноваться минимум на 2 часа.

7. Этап

После нанизайте кусочки курицы на шпажки.

8. Этап

Возьмите чистую, сухую стеклянную банку без сколов и трещин. По одному поставьте вертикально шашлыки. У меня банка на 1,5 литра. В неё помещается 3-4 шашлыка.

9. Этап

Накройте банку фольгой и поставьте в холодную духовку. После духовку включите. Запекайте шашлык при температуре 175-180 градусов 35-40 минут.

10. Этап

Извлеките готовый шашлык из банки и если у вас есть гриль в духовке или микроволновке, то немного его подрумяньте.