Информация о рецепте
Ингредиенты для - Щи из щавеля в мультиварке
Как вкусно приготовить - Щи из щавеля в мультиварке
1. Этап
Сначала подготовим ингредиенты. Картофель, лук и морковь моем и чистим, а потом нарезаем первый брусочками, а лук с морковкой измельчаем в блендере или вручную.
2. Этап
Теперь складываем все подготовленные овощи в чашу мультиварки, перемешиваем и заливаем водой. Для убыстрения варки воду можно сначала подогреть в чайнике. Добавим также соль, перец, специи и оливковое масло.
3. Этап
Ставим нашу мультиварку в режиме "Суп" делать наш овощной бульон, варим до готовности картофеля.
4. Этап
А тем временем займемся зеленой частью наших щей. Тут все просто: промываем щавель и зелень, мелко их режем.
5. Этап
Примерно за три минуты до окончания готовки бульона всыпаем их в чашу мультиварки и довариваем до готовности.
