Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадная глазурь для торта из шоколада
Как вкусно приготовить - Шоколадная глазурь для торта из шоколада
1. Этап
Поставьте шоколад на водяную баню, добавьте масло и соль. Помешивайте, пока шоколад и масло полностью не растворятся до однородной массы.
2. Этап
Маленькими порциями добавьте сахарную пудру и взбейте все хорошо венчиком до полного растворения. Глазурь должна получаться гладкой и однородной.
3. Этап
Вино доведите до кипения и, хорошо размешивая, влейте в глазурь. Дайте остыть — и можно приступать к поливке торта.
