Ингредиенты для - Шоколадные капкейки
Как вкусно приготовить - Шоколадные капкейки
1. Этап
1. Подготовьте необходимые продукты для теста. Муку просейте в миску, соедините с какао-порошком.
2. Этап
2. Яйца взбейте с сахаром и ванилином в устойчивую крепкую пену, в течение 5-7 минут. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте оливковое масло.
3. Этап
3. Добавьте муку, аккуратно перемешайте.
4. Этап
4. Разложите тесто по силиконовым формочкам с помощью столовой ложки. Формочки наполняйте на 2/3 объема.
5. Этап
5. Выпекайте в разогретой духовке в течение 30 минут при 180 градусах. Остудите, выньте из формочек, полностью остудите на решетке.
6. Этап
6. Подготовьте необходимые продукты для крема. Размягченное сливочное масло и сахарную пудру взбейте в пышную массу. Творожный сыр взбейте в течение 2-х минут. Соедините с масляной смесью, взбейте.
7. Этап
7. Крем поместите в кондитерский мешок, отсадите на шоколадные кексы. Приятного аппетита!
