Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шурпа из говядины на костре
Как вкусно приготовить - Шурпа из говядины на костре
1. Этап
Мясо помыть и порубить на куски средней величины.
2. Этап
Мясо залить холодной водой и варить 2,5 часа снимая пену.
3. Этап
Крупно порезать морковь, перец и помидоры. Заложить овощи в казан.
4. Этап
Добавить крупно порезанный лук.
5. Этап
Через 10 минут добавьте картофель.
6. Этап
Через полчаса добавить специи и еще немного свежего лука и помидор. Варить 10 минут, снять с огня и дать настояться.
7. Этап
Приятного аппетита!
