Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сконы от Юлии Высоцкой
Как вкусно приготовить - Сконы от Юлии Высоцкой
1. Этап
Сразу поставьте греться духовку до 190 градусов.
2. Этап
Взбейте масло с сахаром. Добавьте разрыхлитель, соль и сливки. Продолжайте активно перемешивать. Можно при помощи миксера или комбайна.
3. Этап
Понемногу добавьте половину муки. Влейте молоко и добавьте изюм. Перемешайте.
4. Этап
Добавьте остальную муку и замесите легкое тесто.
5. Этап
Выложите тесто на стол, присыпанный мукой, немного раскатайте и сформируйте булочки.
6. Этап
Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте оливковым маслом. Выложите булочки и смажьте их желтком.
7. Этап
Выпекайте 20-25 минут. Приятного аппетита!
