Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сковородка с мясом
Как вкусно приготовить - Сковородка с мясом
1. Этап
Промытое мясо нарежьте пластинками. В глубокую посуду к говядине добавьте сок лимона, лук, нарезанный полукольцами, соль, куркуму, базилик и измельченный чеснок. Оставьте мясо мариноваться на 1 час.
2. Этап
Затем обжарьте говядину вместе с маринадом в масле 20 минут.
3. Этап
Обжаренное мясо достаньте из сковороды. В неё налейте масло и разогрейте. Выложите очищенный кабачок, нарезанный кольцами.
4. Этап
Потом выложите помидор, нарезанный кружками, и перец, нарезанный соломкой.
5. Этап
В конце добавьте мясо с луком. Готовьте блюдо ещё 15 минут. Украсьте его петрушкой. Приятного аппетита!