Ингредиенты для - Слоеные палочки с изюмом и сахаром
Как вкусно приготовить - Слоеные палочки с изюмом и сахаром
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Тесто можно использовать как слоеное, так и слоено-дрожжевое.
2. Этап
Слоеное тесто разморозьте, если приобретали его замороженным. Раскатайте на рабочей поверхности или на доске в широкий пласт. Присыпьте сахаром и выложите изюм. Если любите пропаренные сухофрукты, то замочите изюм в кипятке за 20 минут до начала приготовления выпечки.
3. Этап
Раскатайте второй пласт теста в такой же прямоугольник и накройте им начинку сверху. Пройдитесь скалкой, впечатывая сахар и изюм в тесто. Нарежьте тесто длинными полосами по 1,5-2 см. шириной. Смажьте яичным желтком или молоком.
4. Этап
Выложите нарезанные заготовки на противень или на пергаментную бумагу. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее противень на верхний ярус. Выпекайте примерно 15 минут до румяности.
5. Этап
Остудите сладкие палочки и подайте к столу с молоком, ароматным чаем, кофе или лимонадом.
