Слоеный салат Новогодний

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде и остудите.

2. Этап

Нарежьте грудку небольшими кусочками или разберите на волокна.

3. Этап

Взбейте яйцо с солью, сливками и мукой. Сливки заменять не рекомендую, эффект будет уже не тот.

4. Этап

На смазанной маслом сковороде испеките два блина, дайте им немного остыть и нарежьте полосками.

5. Этап

Салат собираем порционно, количество ингредиентов рассчитано на 3 порции. Первым слоем кладем корейскую морковь.

6. Этап

Затем куриное филе.

7. Этап

Слегка приминаем филе ложечкой и смазываем майонезом.

8. Этап

Сверху равномерно распределяем нарезанные блинчики.

9. Этап

Посыпаем блинчики любой свежей зеленью.

10. Этап

Так как салат предлагаю подать к новогоднему столу, оформим его соответственно - украсим свинкой из вареного яйца. Из кусочка колбаски вырежем ушки, пятачок и хвостик. Горошины перца послужат глазами.

11. Этап

Слоеный салат "Новогодний" готов.

12. Этап

Приятного аппетита!