Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сметанный крем
Как вкусно приготовить - Сметанный крем
1. Этап
Для приготовления сметанного крема подготовьте необходимые ингредиенты. Сметана должна быть хорошо охлажденной.
2. Этап
В чашу для взбивания выложите подготовленную сметану.
3. Этап
Следом добавьте сахарную пудру и ванилин. Заменять пудру на сахар не стоит. Сахар может не успеть раствориться за время взбивания и будет хрустеть в готовом креме.
4. Этап
Включите миксер для взбивания. Начните с минимальной скорости, чтобы пудра вмешалась в сметану и начала растворяться. Постепенно сделайте максимальную скорость и взбейте крем до пышного густого состояния.
5. Этап
Готовый крем сразу используйте для прослойки коржей торта. Готовьте с удовольствием!
