Сок томатный с мякотью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сок томатный с мякотью

1. Помидоры - 2 кг
2. Соль - 1/2 ч. ложки
3. Сахар - по вкусу
4. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сок томатный с мякотью

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Сок томатный с мякотью: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Помидоры помойте, удалите плодоножки, нарежьте на ломтики.

1. Этап. Сок томатный с мякотью: Помидоры помойте, удалите плодоножки, нарежьте на ломтики.

3. Этап

Измельчите в блендере до однородности. Также можно использовать мясорубку.

1. Этап. Сок томатный с мякотью: Измельчите в блендере до однородности. Также можно использовать мясорубку.

4. Этап

Перелейте томатное пюре в кастрюлю, добавьте соль. Доведете до кипения и на среднем огне проварите 10-12 минут.

1. Этап. Сок томатный с мякотью: Перелейте томатное пюре в кастрюлю, добавьте соль. Доведете до кипения и на среднем огне проварите 10-12 минут.

5. Этап

Добавьте сахар и черный молотый перец по вкусу. Полностью остудите сок.

1. Этап. Сок томатный с мякотью: Добавьте сахар и черный молотый перец по вкусу. Полностью остудите сок.

6. Этап

Сок томатный с мякотью готов!

1. Этап. Сок томатный с мякотью: Сок томатный с мякотью готов!