Соленые огурцы холодным способом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 д.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соленые огурцы холодным способом

1. Листья хрена - 2 штуки
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Соль - 50 грамм
4. Сахар - 1 ст. ложка
5. Водка - 2 ст. ложки
6. Зонтики укропа - 50 грамм
7. Огурцы 1,7-2 кг - 1,7-2 кг
8. Листья вишни и смородины - 8-10 штук

Как вкусно приготовить - Соленые огурцы холодным способом

1. Этап

Банки помыть и прогреть в духовке при 120 градусах 15 минут.

1. Этап. Соленые огурцы холодным способом: Банки помыть и прогреть в духовке при 120 градусах 15 минут.

2. Этап

Огурцы хорошо помыть.

1. Этап. Соленые огурцы холодным способом: Огурцы хорошо помыть.

3. Этап

В банки плотно уложить огурцы и приправы.

1. Этап. Соленые огурцы холодным способом: В банки плотно уложить огурцы и приправы.

4. Этап

В холодной воде растворить соль и сахар, добавить водку. Залить маринад в банку и плотно закрыть пластиковой крышкой.

1. Этап. Соленые огурцы холодным способом: В холодной воде растворить соль и сахар, добавить водку. Залить маринад в банку и плотно закрыть пластиковой крышкой.

5. Этап

Огурцы будут готовы через 2 дня. Приятного аппетита!

1. Этап. Соленые огурцы холодным способом: Огурцы будут готовы через 2 дня. Приятного аппетита!