Name: Солянка в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Копчености - 1 кг; Огурцы солёные - 400 грамм; Маслины - 100 грамм; Томатная паста - 140 грамм; Лимон - 0,5 штуки; Лук - 150 грамм; Морковь - 100 грамм; Масло растительное - 5-6 ст. ложек; Соль, перец, лавровый лист, черный перец горошком - - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Солянка в мультиварке

1. Копчености - 1 кг

2. Огурцы солёные - 400 грамм

3. Маслины - 100 грамм

4. Томатная паста - 140 грамм

5. Лимон - 0,5 штуки

6. Лук - 150 грамм

7. Морковь - 100 грамм

8. Масло растительное - 5-6 ст. ложек

9. Соль, перец, лавровый лист, черный перец горошком - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Солянка в мультиварке

1. Этап

Очистите лук и порежьте его полукольцами.

2. Этап

Очищенную морковь натрите на крупной терке.

3. Этап

Налейте растительное масло в чашу мультиварки и выложите туда лук и морковь. Выберите режим "Выпечка"/"Пирог".

1. Этап. Солянка в мультиварке: Налейте растительное масло в чашу мультиварки и выложите туда лук и морковь. Выберите режим

4. Этап

Через 10 минут добавьте к овощам томатную пасту. Жарьте в течение 10 минут, время от времени помешивайте.

5. Этап

Пока овощи жарятся, нарежьте кубиками соленые огурцы.

6. Этап

Добавьте порезанные огурцы к луку с морковью.

7. Этап

Вылейте огуречный рассол в чашу мультиварки. Перемешайте и оставьте тушиться на 5 минут.

8. Этап

Пока овощи тушатся, нарежьте копчености небольшими кусочками.

9. Этап

Выложите порезанные копчености в мультиварку.

10. Этап

Нарежьте маслины небольшими колечками.

11. Этап

Нарежьте лимон дольками.

12. Этап

Переложите лимон и маслины в мультиварку. Залейте продукты водой до отметки "максимум"

1. Этап. Солянка в мультиварке: Переложите лимон и маслины в мультиварку. Залейте продукты водой до отметки

13. Этап

Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Суп"/"Тушение" и установите таймер на 30 минут. Как только вы услышите звуковой сигнал, знайте - солянка готова!