Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сорбет из черники
Как вкусно приготовить - Сорбет из черники
1. Этап
1. В кастрюльке смешайте гранатовый сок и сахар. Поставьте на медленный огонь. Добавьте в кастрюлю цедру одного лимона.
2. Этап
2. Выдавите в кастрюлю и лимонный сок.
3. Этап
3. Нагревайте сок с сахаром на медленном огне, помешивая, до растворения сахара.
4. Этап
4. Промойте чернику и выберите листики.
5. Этап
5. Прокрутите чернику в кухонном комбайне или блендере.
6. Этап
6. В отдельной миске или кастрюле смешайте ягодную массу и сироп. Охладите.
7. Этап
7. Поместите сорбет в морозилку или мороженицу.
8. Этап
8. Выложите сорбет в креманки, украсьте свежими ягодами черники и лимонной цедрой. Приятного аппетита!
