Сосиски под соусом с макаронами

1. Этап

1. Подготовьте необходимые продукты.

2. Этап

2. Для начала отварите макароны до состояния "аль денте" в кипящей подсоленной воде. Потом промойте их.

3. Этап

3. В это время нарежьте сосиски или сардельки тонкими кружками.

4. Этап

4. Теперь займитесь соусом. В сотейнике разогрейте растительное масло с красным перцем.

5. Этап

5. Затем добавьте сливочное масло и томатную пасту. Помешивая, обжарьте продукты 30 секунд.

6. Этап

6. Потом влейте воду, всыпьте сахар, соль и чёрный перец по вкусу. Постоянно мешайте соус ещё 1 минуту на среднем огне.

7. Этап

7. После этого в форму для выпечки выложите макароны. Сверху — сосиски.

8. Этап

8. Полейте блюдо томатным соусом.

9. Этап

9. Запекайте в духовке в течение 15 минут, а затем сразу подавайте. Приятного аппетита!