Соус для плова
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус для плова

1. Томатная паста - 2 ст. ложки
2. Аджика - 4 ст. ложки
3. Лук красный - 200 грамм
4. Сухой чеснок - 1 ч. ложка
5. Масло растительное - 1 ст. ложка
6. Сухие травы - по вкусу
7. Соль - по вкусу
8. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус для плова

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Соус для плова: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите крупную луковицу, сполосните и нарежьте очень мелко.

1. Этап. Соус для плова: Очистите крупную луковицу, сполосните и нарежьте очень мелко.

3. Этап

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук, жарьте 3-4 минуты до готовности.

1. Этап. Соус для плова: В сковороде прогрейте растительное масло, выложите лук, жарьте 3-4 минуты до готовности.

4. Этап

Добавьте к луку томатную пасту, аджику, сухой чеснок, соль и перец.

1. Этап. Соус для плова: Добавьте к луку томатную пасту, аджику, сухой чеснок, соль и перец.

5. Этап

Влейте в сковороду воду, добавьте травы.

1. Этап. Соус для плова: Влейте в сковороду воду, добавьте травы.

6. Этап

Уваривайте соус 25 минут на небольшом огне. Спустя время подавайте соус к столу вместе с пловом.

1. Этап. Соус для плова: Уваривайте соус 25 минут на небольшом огне. Спустя время подавайте соус к столу вместе с пловом.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Соус для плова: Приятного аппетита!