Информация о рецепте
Ингредиенты для - Соус к спагетти с фаршем
Как вкусно приготовить - Соус к спагетти с фаршем
1. Этап
1. Измельчите лук среднего размера кубиками.
2. Этап
2. Измельчите кубиками болгарский перец.
3. Этап
3. Чеснок тоже измельчите.
4. Этап
4. В сковороде на среднем огне обжарьте фарш до коричневого цвета.
5. Этап
5. В отдельной сковороде обжарьте лук, перец и чеснок до готовности.
6. Этап
6. Добавьте в смесь овощей томатную пасту.
7. Этап
7. Добавьте фарш в соус, также добавьте вино, соль, сахар, тимьян и оливковое масло.
8. Этап
8. Готовьте соус в течение часа на медленном огне, подавайте его с готовыми спагетти.
