Соус из жареной кукурузы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус из жареной кукурузы

1. Кукуруза - 4 штуки
2. Сыр тертый - 100 грамм
3. Лук зеленый - 1 пучок
4. Сливочный сыр - 250 грамм
5. Тмин - 1 ч. ложка
6. Паприка - 1/2 ч. ложки
7. Перец кайенский - 1/4 ч. ложки
8. Сыр "Чеддер" - 100 грамм
9. Сок лайма - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Соус из жареной кукурузы

1. Этап

1. Поджарьте кукурузу на огне до румяности.

1. Этап. Соус из жареной кукурузы: 1. Поджарьте кукурузу на огне до румяности.

2. Этап

2. Отделите ядрышки кукурузы от кочана.

1. Этап. Соус из жареной кукурузы: 2. Отделите ядрышки кукурузы от кочана.

3. Этап

3. В чаше блендера смешайте сметану, сливочный сыр и измельченный зеленый лук.

1. Этап. Соус из жареной кукурузы: 3. В чаше блендера смешайте сметану, сливочный сыр и измельченный зеленый лук.

4. Этап

4. Добавьте тертые сыры, тмин, паприку, кайенский перец, соль, перец и сок лайма. Взбейте все в однородную смесь.

1. Этап. Соус из жареной кукурузы: 4. Добавьте тертые сыры, тмин, паприку, кайенский перец, соль, перец и сок лайма. Взбейте все в однородную смесь.

5. Этап

5. Подавайте соус из жареной кукурузы вместе с тостами.

1. Этап. Соус из жареной кукурузы: 5. Подавайте соус из жареной кукурузы вместе с тостами.