Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спагетти с морскими мидиями
Как вкусно приготовить - Спагетти с морскими мидиями
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты.
2. Этап
В кастрюлю налейте холодную воду и растворите морскую соль.
3. Этап
Помойте моллюсков в соленой воде. Думая, что они в море, раковины начнут открываться и закрываться. Так они освободятся от песка.
4. Этап
Отсортируйте все открытые или которые не закрываются, если вы их касаетесь, молюсски.
5. Этап
Порезать чеснок, перец и зелень петрушки.
6. Этап
На сковороде растопить масло и обжарить перец и чеснок. Добавить специи.
7. Этап
Добавить мидии на сковороду, как только они начнут шипеть и открываться, долейте вино. Перемешайте. Добавьте спагетти и петрушку.
8. Этап
Приятного аппетита!