Стейк Тибон
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Стейк Тибон

1. Стейк - 900 грамм
2. Соль морская - 1/2 ст. ложки
3. Масло растительное - 2 ст. ложки
4. Черный молотый перец - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Стейк Тибон

1. Этап

Натрите стейк с обеих сторон маслом, солью и перцем. Оставьте мясо мариноваться при комнатной температуре около получаса.

1. Этап. Стейк Тибон: Натрите стейк с обеих сторон маслом, солью и перцем. Оставьте мясо мариноваться при комнатной температуре около получаса.

2. Этап

Поставьте сухую сковороду на огонь разогреваться на 5 минут.

1. Этап. Стейк Тибон: Поставьте сухую сковороду на огонь разогреваться на 5 минут.

3. Этап

На хорошо разогретую сковороду отправьте стейк и жарьте его на одной стороне в течении 7 минут, потом переверните на другую сторону и жарьте еще 4 минуты.

1. Этап. Стейк Тибон: На хорошо разогретую сковороду отправьте стейк и жарьте его на одной стороне в течении 7 минут, потом переверните на другую сторону и жарьте еще 4 минуты.

4. Этап

Хорошо прожаренный стейк заверните в фольгу и дайте ему там дойти в течение 5 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Стейк Тибон: Хорошо прожаренный стейк заверните в фольгу и дайте ему там дойти в течение 5 минут. Приятного аппетита!