Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суфле из курицы с фисташками
Как вкусно приготовить - Суфле из курицы с фисташками
1. Этап
1. Готовим ингредиенты.
2. Этап
2. Филе прокручиваем в блендере или через мясорубку. Фисташки измельчим в крошку или оставляем частично целыми - кто как любит. Масло растопим в микроволновке.
3. Этап
3. Смешаем фарш, фисташки, масло с молоком, желтками и мукой. Перемешиваем до однородности. Солим и перчим.
4. Этап
4. Форму смазываем маслом, застилаем полосками бекона.
5. Этап
5. Посредине выкладываем фарш.
6. Этап
6. Заворачиваем края бекона, укутывая будущее суфле.
7. Этап
7. Запекаем 40 минут при 180 градусах. Нарезаем, остужаем, подаем!
