Суп с креветками и лапшой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с креветками и лапшой

1. Креветки - 200 грамм
2. Лапша - 100 грамм
3. Морковь - 1 штука
4. Лук зеленый - 20 грамм
5. Куриный бульон - 1,2 литра
6. Чеснок - 1 зубчик
7. Масло подсолнечное - 20 миллилитров
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп с креветками и лапшой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа с креветками и лапшой.

1. Этап. Суп с креветками и лапшой: Подготовьте ингредиенты для приготовления супа с креветками и лапшой.

2. Этап

Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я натерла на терке для корейской моркови. Выложите в сковороду.

1. Этап. Суп с креветками и лапшой: Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я натерла на терке для корейской моркови. Выложите в сковороду.

3. Этап

Налейте подсолнечное масло и тушите морковь 7 минут перемешивая до мягкости. После добавьте нарезанный зеленый лук. Прогрейте лук с морковью 3-4 минуты.

1. Этап. Суп с креветками и лапшой: Налейте подсолнечное масло и тушите морковь 7 минут перемешивая до мягкости. После добавьте нарезанный зеленый лук. Прогрейте лук с морковью 3-4 минуты.

4. Этап

В кастрюлю налейте куриный бульон.

1. Этап. Суп с креветками и лапшой: В кастрюлю налейте куриный бульон.

5. Этап

Доведите бульон до кипения и выложите в кастрюлю лапшу. Посолите по вкусу. Варите лапшу 3-4 минуты.

1. Этап. Суп с креветками и лапшой: Доведите бульон до кипения и выложите в кастрюлю лапшу. Посолите по вкусу. Варите лапшу 3-4 минуты.

6. Этап

Варено-мороженые креветки промойте в горячей водой и очистите от панциря.

1. Этап. Суп с креветками и лапшой: Варено-мороженые креветки промойте в горячей водой и очистите от панциря.

7. Этап

После добавьте креветки в суп.

1. Этап. Суп с креветками и лапшой: После добавьте креветки в суп.

8. Этап

Также выложите морковь с зеленым луком.

1. Этап. Суп с креветками и лапшой: Также выложите морковь с зеленым луком.

9. Этап

Добавьте измельченный чеснок и прогрейте суп 2-3 минуты.

1. Этап. Суп с креветками и лапшой: Добавьте измельченный чеснок и прогрейте суп 2-3 минуты.

10. Этап

Суп с креветками и лапшой готов. Подавайте на первое в обед.

1. Этап. Суп с креветками и лапшой: Суп с креветками и лапшой готов. Подавайте на первое в обед.