Суп с пельменями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп с пельменями

1. Масло оливковое - 1 ст. ложка
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Лук - 1/2 штуки
4. Орегано сушеный - 1/2 ч. ложки
5. Куриный бульон - 1 литр
6. Консервированные томаты - 450 грамм
7. Соль, перец - - по вкусу
8. Пельмени - 250 грамм
9. Шпинат - 700 грамм
10. Сыр Пармезан - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп с пельменями

1. Этап

На среднем огне раскалите масло и обжарьте лук и чеснок, примерно 5 минут. Когда лук смягчится, а чеснок станет слегка коричневатый.

1. Этап. Суп с пельменями: На среднем огне раскалите масло и обжарьте лук и чеснок, примерно 5 минут. Когда лук смягчится, а чеснок станет слегка коричневатый.

2. Этап

Добавьте орегано.

1. Этап. Суп с пельменями: Добавьте орегано.

3. Этап

Влейте бульон.

1. Этап. Суп с пельменями: Влейте бульон.

4. Этап

Добавьте томаты и при правьте солью и перцем по вкусу. Деревянной лопаткой слегка раздавите томаты.

1. Этап. Суп с пельменями: Добавьте томаты и при правьте солью и перцем по вкусу. Деревянной лопаткой слегка раздавите томаты.

5. Этап

Как бульон закипит, добавьте пельмени. Готовьте пельмени как указано на упаковке.

1. Этап. Суп с пельменями: Как бульон закипит, добавьте пельмени. Готовьте пельмени как указано на упаковке.

6. Этап

За минуту до готовности пельменей, добавьте свежий шпинат.

1. Этап. Суп с пельменями: За минуту до готовности пельменей, добавьте свежий шпинат.

7. Этап

Как пельмени готовы, снимите кастрюлю с огня и если необходимо, при правьте солью и перцем.

1. Этап. Суп с пельменями: Как пельмени готовы, снимите кастрюлю с огня и если необходимо, при правьте солью и перцем.

8. Этап

Присыпьте немного сверху сыром и можно подавать к столу. Приятного аппетита.

1. Этап. Суп с пельменями: Присыпьте немного сверху сыром и можно подавать к столу. Приятного аппетита.