Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из свежих вешенок
Как вкусно приготовить - Суп из свежих вешенок
1. Этап
Порежьте лук и картофель, потрите морковь. В чаше мультиварки разогрейте оливковое масло и обжарьте все овощи в течение 20 минут.
2. Этап
Промойте грибы и замочите их в холодной воде на 20 минут. Затем порежьте небольшими кусками.
3. Этап
Добавьте их к овощам и жарьте вместе еще 5-7 минут.
4. Этап
Теперь добавьте воду и сливки, посолите, поперчите по вкусу. Варите в режиме приготовления супа 25 минут. За 5 минут до готовности добавьте муку и перемешайте. Готовый суп разлейте по порциям, посыпьте свежей зеленью и подайте на стол.
