Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свежая капуста жареная
Как вкусно приготовить - Свежая капуста жареная
1. Этап
Очищаем капусту от лишних некрасивых листьев и отрезаем кусок, который нам нужен.
2. Этап
Нарезаем капусту тонкой соломкой, а потом эту длинную соломку режем пополам. Слегка помнем капусту, так она будет нежнее и быстрее приготовится.
3. Этап
Отправляем овощ на очень горячую сковороду с растительным маслом. Жарить капусту на сковороде необходимо в течение 10 минут.
4. Этап
В конце приготовления добавляем специи и кунжут. Соль добавляем уже тогда, когда капусту выложим на тарелку.