Свиные шкварки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиные шкварки

1. Сало - 400 грамм
2. Молоко - 1/2 стакана
3. Соль - по вкусу
4. Вода - 1/2 стакана

Как вкусно приготовить - Свиные шкварки

1. Этап

1. Сало вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Свиные шкварки: 1. Сало вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками.

2. Этап

2. Выложите на сковороду. Добавьте воду и молоко.

1. Этап. Свиные шкварки: 2. Выложите на сковороду. Добавьте воду и молоко.

3. Этап

3. Чуть подсолите и жарьте на среднем огне, помешивая периодически.

1. Этап. Свиные шкварки: 3. Чуть подсолите и жарьте на среднем огне, помешивая периодически.

4. Этап

4. Шкварки нужно довести до красивого румяного цвета. После аккуратно достать шумовкой и выложить на бумажное полотенце. Вот и все, готово!

1. Этап. Свиные шкварки: 4. Шкварки нужно довести до красивого румяного цвета. После аккуратно достать шумовкой и выложить на бумажное полотенце. Вот и все, готово!