Сырные конфеты

1. Этап

Подготовим ингредиенты.

2. Этап

В пиалу кладем творог, масло и добавляем сахар.

3. Этап

Перемешиваем блендером до однородной консистенции.

4. Этап

Измельчаем орехи и семечки.

5. Этап

Добавляем измельченные орехи и семечки в творожную массу.

6. Этап

Сыр трем на мелкую терку и добавляем к остальным ингредиентам.

7. Этап

Добавляем 2-3 ложки какао и тертый имбирь. Тертого имбиря примерно чайную ложку берем. Все перемешиваем и отправляем в холод на 30-40 минут.

8. Этап

Охлажденная масса стала гуще. Делаем шарики и окунаем их в какао.

9. Этап

Перед подачей можно растопить кусочек шоколада и добавить сверху на каждую конфету. В шоколад погружаем семечку и маленький листик мяты.

10. Этап

Сырные конфеты готовы, угощайтесь.