Сырники с кокосовой стружкой

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Переложите творог в глубокую миску.

3. Этап

Добавьте к творогу яйцо и сахар.

4. Этап

Перемешайте и добавьте муку.

5. Этап

Перемешайте все еще раз и добавьте кокосовую стружку.

6. Этап

Готовая творожная масса должна быть слегка липкой.

7. Этап

Сформируйте пухлые сырники и хорошо обваляйте их в муке.

8. Этап

Обжарьте на растительном масле с двух сторон до появления румяной корочки.

9. Этап

Сырники с кокосовой стружкой готовы. Можно подать к ним сгущенку, сметану или любой сладкий джем. Приятного аппетита!