Телятина с кабачками

1. Этап

Кабачки нарезаем большими ломтиками.

2. Этап

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

3. Этап

Говядину нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле до полуготовности.

4. Этап

Измельчаем чеснок.

5. Этап

Смажьте форму для запекания растительным маслом. Поместите туда кабачки, присыпьте солью и специями. Сверху выкладываем кольца лука.

6. Этап

Кладем обжаренное мясо.

7. Этап

Снова присыпаем специями. Добавляем немного измельченного красного перца.

8. Этап

Перемешиваем все ингредиенты, сбрызнув растительным маслом. Запекаем блюдо в духовке 40 минут, температура 180 градусов.

9. Этап

Готовое блюдо украсьте листочками базилика. Приятного аппетита!