Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто с творожным сыром
Как вкусно приготовить - Тесто с творожным сыром
1. Этап
Растираем в крошку сливочное масло с мукой и одним яичным желтком.
2. Этап
Постепенно замешиваем тесто. Оно должно быть довольно мягким и нежным.
3. Этап
Тесто тонко раскатываем и раскладываем по формочкам для тарталеток. Выпекаем тесто в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
4. Этап
Перемешиваем до однородной массы: творожный сыр, сливки, оставшееся яйцо и белок, оливковое масло, тимьян, базилик и соль.
5. Этап
Наполняем начинкой тарталетки.
6. Этап
Возвращаем их в духовку еще на 20 минут.
7. Этап
Готовую выпечку украшаем целыми помидорками черри. Приятного аппетита!
