Тофу с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тофу с овощами

1. Тофу - 1 штука
2. Соль - - по вкусу
3. Масло кунжутное - 1 ст. ложка
4. Смесь овощей - 2 стакана
5. Стручки зеленого лука - 4-5 штук
6. Тайская красная паста карри - 1 ст. ложка
7. Лук-шалот и листья тайского базилика - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тофу с овощами

1. Этап

Вымыть и нарезать все овощи, в том числе и зелёный лук.

1. Этап. Тофу с овощами: Вымыть и нарезать все овощи, в том числе и зелёный лук.

2. Этап

Размять тофу и отставить, пока, в сторону. Затем обжарить овощи в нагретом кунжутном масле.

1. Этап. Тофу с овощами: Размять тофу и отставить, пока, в сторону. Затем обжарить овощи в нагретом кунжутном масле.

3. Этап

Через 5 минут готовки, добавить карри.

1. Этап. Тофу с овощами: Через 5 минут готовки, добавить карри.

4. Этап

Когда овощи хорошо прожарились добавить тофу.

1. Этап. Тофу с овощами: Когда овощи хорошо прожарились добавить тофу.

5. Этап

Хорошенько всё перемешайте и посолите.

1. Этап. Тофу с овощами: Хорошенько всё перемешайте и посолите.

6. Этап

Добавьте листья базилика.

1. Этап. Тофу с овощами: Добавьте листья базилика.

7. Этап

Перемешайте. И готовьте 2-3 минуты.

1. Этап. Тофу с овощами: Перемешайте. И готовьте 2-3 минуты.

8. Этап

Подавайте в горячем виде, украсив блюдо зелёным луком и листьями базилика. Приятного аппетита.

1. Этап. Тофу с овощами: Подавайте в горячем виде, украсив блюдо зелёным луком и листьями базилика. Приятного аппетита.