Томатные оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Томатные оладьи

1. Помидоpы - 400 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
4. Мука - 160 грамм
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Зелень - по вкусу
7. Масло растительное - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Томатные оладьи

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Зелень можете взять совершенно любую, у меня сегодня базилик.

1. Этап. Томатные оладьи: Подготовьте все ингредиенты. Зелень можете взять совершенно любую, у меня сегодня базилик.

2. Этап

Помидоры разрежьте пополам и натрите на тёрке, шкурку можете выбросить.

1. Этап. Томатные оладьи: Помидоры разрежьте пополам и натрите на тёрке, шкурку можете выбросить.

3. Этап

Добавьте яйцо, соль, перец и измельчённый чеснок.

1. Этап. Томатные оладьи: Добавьте яйцо, соль, перец и измельчённый чеснок.

4. Этап

На этом этапе можете добавить любую свежую зелень. У меня измельчённый базилик.

1. Этап. Томатные оладьи: На этом этапе можете добавить любую свежую зелень. У меня измельчённый базилик.

5. Этап

Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.

1. Этап. Томатные оладьи: Перемешайте, добавьте муку и разрыхлитель.

6. Этап

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.

1. Этап. Томатные оладьи: Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.

7. Этап

Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто ложкой и обжаривайте до готовности с обеих сторон на среднем огне.

1. Этап. Томатные оладьи: Разогрейте сковороду с маслом. Выкладывайте тесто ложкой и обжаривайте до готовности с обеих сторон на среднем огне.

8. Этап

Томатные оладьи готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Томатные оладьи: Томатные оладьи готовы. Приятного аппетита!