Торт Витязь

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Яйца соединяем с сахаром и взбиваем до пышности.

3. Этап

Добавляем сметану и размягченное сливочное масло.

4. Этап

Всыпаем просеянную муку и соду, продолжаем взбивать до однородности.

5. Этап

Отложите одну треть теста и добавьте туда изюм.

6. Этап

В еще одну треть теста выложите измельченные орешки.

7. Этап

В последнюю часть добавьте какао.

8. Этап

Каждую часть теста выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке до готовности. 30-45 минут, в зависимости от высоты коржа.

9. Этап

Готовые коржи как следует остудите.

10. Этап

Для приготовления крема соедините размягченное сливочное масло и сгущенку.

11. Этап

Взбейте до пышности.

12. Этап

Осталось дело за малым - перемазать коржи кремом и собрать тортик. Последовательность коржей может быть любой.

13. Этап

Готовый тортик присыпьте измельченными орешками с шоколадом.

14. Этап

Вот такой красивый и нереально вкусный торт "Витязь". Приятного чаепития!