Name: Тостовые корзинки с начинкой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Хлеб для тостов (ломтики) - 6 штук; Колбаски - 100 грамм; Сыр тертый - 150-200 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Яйцо - 1 штука; Молоко - 1 ст. ложка; Зелень - 1 пучок; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Чеснок сушеный - по вкусу; Масло растительное - 1-3 ст. ложек

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тостовые корзинки с начинкой

1. Хлеб для тостов (ломтики) - 6 штук

2. Колбаски - 100 грамм

3. Сыр тертый - 150-200 грамм

4. Лук репчатый - 1 штука

5. Яйцо - 1 штука

6. Молоко - 1 ст. ложка

7. Зелень - 1 пучок

8. Соль - по вкусу

9. Перец - по вкусу

10. Чеснок сушеный - по вкусу

11. Масло растительное - 1-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Тостовые корзинки с начинкой

1. Этап

1. Срежьте края хлеба, а мякоть слегка раскатайте скалкой в тонкий пласт. Форму для кексов смажьте растительным маслом и аккуратно выложите в нее хлеб, сформировав корзинки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут.

2. Этап

2. Приготовьте начинку: колбаску нарежьте и на сковороде слегка вытопите из нее жир. На той же сковороде обжарьте до золотистого цвета мелко нарезанный лук.

1. Этап. Тостовые корзинки с начинкой: 2. Приготовьте начинку: колбаску нарежьте и на сковороде слегка вытопите из нее жир. На той же сковороде обжарьте до золотистого цвета мелко нарезанный лук.

3. Этап

3. В отдельной миске яйцо взбейте с молоком и солью, добавьте мелко нарезанную зелень. В готовые корзинки выложите сначала колбаски с луком, затем — тертый сыр и яичную смесь.