Информация о рецепте
Ингредиенты для - Туиль печенье
Как вкусно приготовить - Туиль печенье
1. Этап
В глубокой миске смешайте миндаль, сахар, ванилин и белки. Затем растопите масло, влейте его следом. Перемешайте массу до однородности. Оставьте тесто на 6-8 часов в холодильнике.
2. Этап
После этого всыпьте муку. Тесто ещё раз перемешайте. На противень с пекарской бумагой выкладывайте по чайной ложке массы.
3. Этап
Потом распределите тесто в тонкие лепёшки диаметром 6 см.
4. Этап
Выпекайте печенье при 150 градусах в течение 15 минут в духовке.
5. Этап
Ещё тёплые изделия положите на скалку, чтобы придать им форму черепиц.
6. Этап
Печенье "Туиль" готово! Приятного чаепития!