Ингредиенты для - Творожная запеканка без манки
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка без манки
1. Этап
Подготовьте все нужные продукты, отмерьте все одинаковыми столовыми ложками. Приступим!
2. Этап
Отделите белки от желтков. Белки отставьте пока, а желтки смешайте с творогом, сахаром и ванильным сахаром, кефиром.
3. Этап
Добавьте крахмал, очень тщательно перемешайте, чтобы крахмал равномерно распределился и не образовал комков.
4. Этап
Отдельно взбейте белки яиц в крепкую пену, добавьте их в творожную массу. Перемешайте аккуратно.
5. Этап
Смажьте кастрюлю мультиварки любым кондитерским жиром или маслом сливочным, рафинированным, маргарином. Перелейте в неё творожную массу и установите кастрюлю в мультиварку. Выберите режим "Выпечка", время — 45 минут. Старт!
6. Этап
Запеканка готова. На самом деле она приятного желтого цвета, просто так получается на фото из-за голубой лампы дневного света. Остудите запеканку в форме, а после осторожно переложите на тарелочку. Приятного аппетита!
