Творожная запеканка на кефире в мультиварке

1. Этап

Выкладываем творог в миску. Можно его немного измельчить.

2. Этап

Добавляем к творогу манку. Ее можно добавлять сухой, а можно замочить в кефире минут на 20.

3. Этап

Добавляем обычный и ванильный сахар.

4. Этап

Добавляем яйца.

5. Этап

Наливаем кефир и все тщательно размешиваем.

6. Этап

Очищаем яблоки от сердцевины и нарезаем их на небольшие кубики. Добавляем к остальным ингредиентам.

7. Этап

Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем в неё творожную массу, разравниваем. Закрываем крышку, включаем режим "Выпечка" на 40 минут, затем — режим "Подогрев" еще на 50 минут.

8. Этап

Запеканка готова. Достаем ее с помощью контейнера для варки на пару.

9. Этап

Нарезаем и наслаждаемся :)