Творожная запеканка с абрикосами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления запеканки.

2. Этап

Творог выложите в глубокую миску.

3. Этап

Добавьте сахар, яйцо, сметану, ванильный сахар и соль.

4. Этап

Взбейте все ингредиенты блендером до кремовой консистенции.

5. Этап

Добавьте крахмал в творожную массу, перемешайте и ещё раз взбейте.

6. Этап

Абрикосы нарежьте произвольно, но не крупно. Выложите в творожную массу и перемешайте.

7. Этап

Готовую творожную смесь переложите в форму для выпекания. Можете предварительно смазать её маслом, но это не существенно.

8. Этап

Выпекайте творожную запеканку в духовке, разогретой до 170-175 градусов 35-40 минут.

9. Этап

Вкусная, нежная, с абрикосовым вкусом творожная запеканка готова. Можно подавать к столу.