Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожно банановый кекс
Как вкусно приготовить - Творожно банановый кекс
1. Этап
1. Смешаем сначала отдельно яйца с сахаром. Лучше это делать миксером, чтобы масса увеличилась в объеме и стала пышной.
2. Этап
2. Дальше постепенно вводим в тесто молоко, разрыхлитель, масло и (в самом конце) муку и бананы, которые предварительно надо перетереть в пюре. Вымешаем однородное тесто.
3. Этап
3. Отдельно перетираем в блендере или миксере творог вместе со сгущенкой. Эту массу можно теперь смешать с первой, а можно выложить наверх, тогда будет как будто кекс с начинкой.
4. Этап
4. Запекаем такой кекс 40 минут в разогретой до 180 градусов в духовке. Готово!
