Ингредиенты для - Творожные кексы с шоколадом
Как вкусно приготовить - Творожные кексы с шоколадом
1. Этап
1. Размягченное (но ни в коем случае не растопленное) сливочное масло разотрите с сахаром до однородной массы.
2. Этап
2. Добавьте яйца и творог, хорошо перемешайте до однородности. В полученную массу всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите тесто. Оно должно быть достаточно густым, не текучим.
3. Этап
3. В подготовленные формы, положите по одной столовой ложке теста сверху, слегка надавливая, разложите по кусочку шоколада.
4. Этап
4. Снова положите по ложке теста поверх шоколада, так, чтобы полностью его закрыть. Если нужно, выровняйте поверхность кексов, смоченной в воде ложкой.
5. Этап
5. Выпекайте творожные кексы с шоколадом при 180 градусах 25-30 минут. Время выпечки зависит от размера форм для кексов и особенностей вашей духовки. Готово! Приятного аппетита!