Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные клецки
Как вкусно приготовить - Творожные клецки
1. Этап
Взбиваем яичные белки при помощи миксера.
2. Этап
Растираем творог вилкой, добавляем масло, сахар, соль и муку. Перемешиваем и вводим белки, смешиваем до однородной массы.
3. Этап
Полученное тесто раскатываем в тонкий жгут. Нарезаем ножиком клецки.
4. Этап
Опускаем клецки в кипящую подсоленную воду. Варим 15 минут.
5. Этап
Подаем к столу, полив сметанкой. Приятного аппетита!