Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожный крем для бисквита
Как вкусно приготовить - Творожный крем для бисквита
1. Этап
В миске замочите желатин в воде на полчаса. Далее желатин нагрейте на водяной бане, постоянно помешивая, чтобы он растворился. Потом охладите при комнатной температуре.
2. Этап
Творог протрите через сито, а потом смешайте с половиной сахара. Добавьте желатиновую воду в творожную массу и хорошо перемешайте.
3. Этап
В другой миске взбейте сливки с оставшимся сахаром. И затем добавьте их частями к творожной массе.
4. Этап
Готовый крем используйте для обмазки бисквита, когда он остынет, чтобы крем не потёк. Приятной дегустации!
