Как вкусно приготовить - Варенье из актинидии
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из ягод актинидии.
2. Этап
Ягоды переберите, удаляя испорченные. Оторвите у каждой хвостики, вымойте и обязательно обсушите на бумажном полотенце.
3. Этап
Измельчите ягоды через мясорубку с мелкой решеткой.
4. Этап
Всыпьте сахар и перемешайте. Накройте посуду с ягодами чистой тканью и оставьте до растворения сахара, перемешивая каждый час.
5. Этап
Тщательно вымойте банки с пищевой содой и горячей водой. Налейте в банки воду высотой в один сантиметр. Поставьте в микроволновую печь и стерилизуйте на мощности 800 Ватт в течение 4 минут. Железные крышки прокипятите в течение 10 минут.
6. Этап
Извлеките банки из микроволновки, вылейте воду и переложите варенье. Закройте прокипяченными крышками. Хранить в темном месте, не выше 15 градусов. Из этого количества получается примерно 700 мл. варенья.
7. Этап
Приятного аппетита!
