Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из крыжовника с медом
Как вкусно приготовить - Варенье из крыжовника с медом
1. Этап
Крыжовник вымойте, выложите в небольшую кастрюльку или сотейник. Влейте немного воды и поставьте на огонь.
2. Этап
После закипания проварите ягоды немного до мягкости.
3. Этап
Воду слейте, а крыжовник немного помните толкушкой для картофеля, например.
4. Этап
Всыпьте сахар, добавьте специи. Поставьте на огонь.
5. Этап
После закипания аккуратно перемешайте и томите на медленном огне до загустения.
6. Этап
Готовое варенье снимите с огня, немного остудите, добавьте соль и мед. Перемешайте, разложите по баночкам и после полного остывания уберите в холодильник.
